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Panasonic SD-BH1000

ホームベーカリー機種

購入してしばらく経ちますが、未だに大活躍しています。

すぐ使わなくなる人もいるようですが、この美味しさ、そして手軽さではなかなかやめられません。

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Panasonic SD-BH1000の機種情報

機種名SD-BH1000
容量1斤
調理機能・米粉パン
・ごはんパンコース
・天然酵母パン
・ジャム
・ケーキ
・ピザ生地
幅×高さ×奥行241x327x304(mm)
重量6kg
その他機能予約タイマー
フッ素コート
レーズン・ナッツ自動投入
イースト自動投入
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ホームベーカリーとして全ての機能が揃っている

一度古い機種から買い換えました。今の所使っていて、全く不自由はありません。

食パン、米粉パン、ごはんパン、天然酵母パンが焼け、ピザ生地やケーキなども焼けます。

レーズン・ナッツの自動投入もできますし、イーストも自動投入、そしてタイマーが付いていて予約も可能です。

ホームベーカリーとしての機能を十分に果たしていると思います。

何気にあった良かったと思っているのが、「ジャム」を作れる機能です。

自家製ジャムを作ろうと思うと、果物をずっと煮込み続けなければならず、結構な手間がかかります。

ホームベーカリーを使えば、果物によっては下茹でが必要ですが、基本的にはお任せできるので重宝しています。

市販のジャムは糖分や添加物が多いイメージで、自分で作れるのは良いですね。

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パン・ド・ミはおすすめ機能

以前持っていた機種にはなかった機能、「パン・ド・ミ」も大満足です。驚くほどふわふわに焼けます。

なのに、ミミは薄くてカリッとしていて、とても美味しいです!

時間はかかりますが、ドライイーストも少なく済んで、何だか得した気分になれます。

パン・ド・ミが必要ない方は、この機種である必要はないと思いますが、一度はこの美味しさを試してみて頂きたいですね。

あまりパンが好きではなかった友人に出してみても、美味しいと好評でした。

とはいえ、一番よく焼くのは普通の「食パン」で、タイマーセットして朝焼けるようにしたり、便利に使っています。

イースト自動投入なので、材料さえ入れたらそのまま、何もしなくてよいので助かります。

今までに失敗したことは特にありません。

知人から聞いた話では、ホームベーカリーで焼く時、分量を少しでも間違えると失敗することがあるそうです。

私は、結構適当に測っていますが、多少大きさに変化がある程度で、失敗に至ったことはありません。

このへんは、やはりこの機種のおかげではないかと思っています。

ちなみに半斤は対応されておらず、1斤でしか焼けません。

半斤で焼けたら良いなと思うこともありますが、特に、不自由というほどのことではないです。
レシピも、大体1斤で書かれているものが多いですし。

基本的に申し分ない機種ですが、強いて言うならば音が以前のものより少し大きい気がします。

寝ている時間にセットしておくと、時々気になることがあります。が、高性能な機種はみんなこんなものでしょうか?

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