パン作りのお役立ち情報 古いパンを美味しく食べるコツ
フランスパンを1本とか、食パンを1斤、2斤単位で買って、残してしまうことってありませんか。
パッサパサになってしまい、食べ頃を逃してしまうことってあると思います。
せっかくだから美味しく食べたいものです。
そんな時、ちょ...
【パン作りに関する情報】パンを作るのに役立つ記事一覧
パン作りのお役立ち情報 
パン作りのお役立ち情報 パンの保存方法
パンの保存は粗熱を取ってから
焼き上がったパンを当日中ではなく翌日、翌々日に食べるなら、完全に冷まして粗熱を取りましょう。
まず焼き上がったパンを、電子レンジで人肌くらいに温めたお皿に乗せておきます。
冷えたお皿に焼き上...
パン作りのお役立ち情報 サンドウィッチ用のパンの特徴
サンドウィッチ用のパンの特徴についてご紹介いたします。
通常の食パンをよりも薄く切られた食パンがよく使用されて作られるサンドウィッチ。
厚さや食べごたえもさまざまにありますが、いったいどんな基準でつかわれているのでしょうか？
...
パン作りのお役立ち情報 グルテンフリーのパンとは？
巷でよく耳にするようになったグルテンフリー。
健康志向の人の間では広く認知されていますが、そう聞くと「グルテンって体に良くないの？」や「グルテンを避けるためには大好きなパンを我慢しないといけないの？」という疑問が湧いてきますよね。
...
パン作りのお役立ち情報 ホームベーカリーでヨーグルトを作る
材料を入れるだけで、発酵から焼き上がりまで自動で行えるホームベーカリー。
自宅で手軽に焼き立てパンを食べることができる優れもの。
そんなホームベーカリーですが、パン以外にも作れるものがあるって知っていましたか？
ピザやナ...
パン作りのお役立ち情報 食パンのおいしい食べ方セレクション
パンの基本の一つに挙げられるパン、それが食パンです。
厚さやミミの割合、牛乳やバターの風味の強さなど、パンのおいしさの基本を味わうことができます。
中には抹茶やチョコレート、クルミなどが入った食パンもありますが、今回は何も入っ...
パン作りのお役立ち情報 パンを美味しく食べるのは？
パンにはいろいろな種類があります。
焼きたてのパンは、香りがよく食欲をそそります。
そんなパンはできれば焼き上がりの時間に合わせて購入し、焼き立てを食べることが一番！
しかしなかなかいつも焼き立てを食べる訳には行きません...
おすすめパン屋さん 【大阪】おすすめ人気パン屋さん
a bientot本店
大阪府の北大阪急行桃山台駅から徒歩10分のところにある、a bientotというパン屋さん。
人気店で、お昼時にはちょっとした行列ができていたりします。
他にも大阪に数店舗出しておられ、桃山台の店...
おすすめパン屋さん 【東京都パン屋さん】ルヴァン 富ヶ谷店
今回おすすめするパン屋さんは、「本格的なパンが好き」という人なら一度は訪れてほしいお店です。
流行りに左右されない硬派なこのパン屋さんの楽しみ方をご紹介します。
どうやって行ったらいい？
ルヴァン富ヶ谷店は、東京都代々木...
おすすめパン屋さん 【京都府パン屋さん】リトルストーン本店
京都府京都市山科区椥辻にある「リトルストーン本店」を紹介したいと思います。
このお店が本店なんですが、京都・大阪に現在３店舗を展開されている１００円パン屋さんです。
口コミで広がって行った評判も高く、いつ行ってもお店がお客さん...