パン作りのお役立ち情報 初めてのアンパン作りはどうなった? 正直、私は、お菓子やパン作りというのが、元々興味がなかったことから、得意ではありません。 一番簡単なお菓子作りとされるクッキーだって、いまだに微妙な感じですし、上達しようとは思っていません。 しかし、パン作りに関しては異なりま... 2017.12.12 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 アメリカで大人気の「台湾パン」 アメリカの中でも、特に、アジア人(系)が多い州というのは、ハワイ州、ニューヨーク州、そして、カリフォルニア州です。 その中でも、特に大きなアジア系のコミュニティがたくさんそろっているのが、アメリカ西部にあるカリフォルニア州ですが、こ... 2017.12.06 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 スペイン人が愛するパンの食べ方 スペイン人の主食はパン、そしてじゃがいもですが、パンは、必ずレストランに行って何かを注文した際に出てくるほど、絶対的な存在であり、食べる際には欠かせないアイテムだといえるでしょう。 そんなスペイン人が愛するパンの食べ方を紹介したいと... 2017.12.03 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 食べ方いろいろ!イングリッシュマフィンの攻略法 ハンバーガーのバンズのような丸くてモチモチとした食感のイングリッシュマフィンは海外の朝食を思わせるようなパンです。 イギリスやアメリカで古くから親しまれていたパンですが、日本では他のパンに比べてなじみが薄く、どのように食せばいいのか... 2017.11.27 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 粉によって変わってくるパンの不思議さ パンにも色々な種類があります。 食パン、菓子パン、総菜パン、バケット、ベーグルなどなど。 パンの種類によって使う粉も変えることがあります。 それはそのパンに適した粉ということでもあるのですが、オールマイティに使うことがで... 2017.11.18 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 どれくらい知ってる?フランスで食べられているパンの種類 フランス料理は今では日本でも当たり前に食べられています。 世界中で愛されているフランスの料理ですが、フランスのパンにはどのようなものがあるのか詳しく知らない人も多いです。 そこでフランスで食べられているパンの種類について見てい... 2017.11.15 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 自分なりにやっているパンの色々な美味しい食べ方 パンを食べる時は自分なりに色々なことをしています。 どれも美味しいと感じやすい食べ方なので、読んで何かの参考にして欲しいです。 佃煮の海苔をパンに塗る お葬式の際に頂いた引き出物に海苔の佃煮があったのですが、味がとても甘... 2017.11.12 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 日本では馴染みが薄い中近東のパン 今ではパンを食べる事は当たり前になりましたが、世界中にはたくさんの種類のパンがあります。 フランスや日本、アメリカなどのパンは比較的馴染みがある人も多いでしょう。 しかし、あまり普段口にする事が無い国のパンもあります。 ... 2017.11.09 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 世界の主食はパン! 世界で最もパンを食べているのは? パンは欧米、オセアニア、アジア、中東、アフリカと、それぞれの国や地域によってパンの種類や形は様々ですが、世界中で食べられています。 その中でも特によくパンを食べているのはドイツです。 ド... 2017.11.06 パン作りのお役立ち情報
パン作りのお役立ち情報 目指せ!グーチョキパン店のようなパン屋さん パン好きにとってパン屋さんに行くとテンションが上がって沢山のパンをかっちゃったなんて事よくありますよね。 焼きたてのパンの香りとコーヒーなんてたまらない贅沢とほっこり癒される感です。 そんなパンが趣味という方なら大好きなパン屋... 2017.11.03 パン作りのお役立ち情報