購入してしばらく経ちますが、未だに大活躍しています。
すぐ使わなくなる人もいるようですが、この美味しさ、そして手軽さではなかなかやめられません。
Panasonic SD-BH1000の機種情報
機種名 | SD-BH1000 |
容量 | 1斤 |
調理機能 | ・米粉パン ・ごはんパンコース ・天然酵母パン ・ジャム ・ケーキ ・ピザ生地 |
幅×高さ×奥行 | 241x327x304(mm) |
重量 | 6kg |
その他機能 | 予約タイマー フッ素コート レーズン・ナッツ自動投入 イースト自動投入 |
ホームベーカリーとして全ての機能が揃っている
一度古い機種から買い換えました。今の所使っていて、全く不自由はありません。
食パン、米粉パン、ごはんパン、天然酵母パンが焼け、ピザ生地やケーキなども焼けます。
レーズン・ナッツの自動投入もできますし、イーストも自動投入、そしてタイマーが付いていて予約も可能です。
ホームベーカリーとしての機能を十分に果たしていると思います。
何気にあった良かったと思っているのが、「ジャム」を作れる機能です。
自家製ジャムを作ろうと思うと、果物をずっと煮込み続けなければならず、結構な手間がかかります。
ホームベーカリーを使えば、果物によっては下茹でが必要ですが、基本的にはお任せできるので重宝しています。
市販のジャムは糖分や添加物が多いイメージで、自分で作れるのは良いですね。
パン・ド・ミはおすすめ機能
以前持っていた機種にはなかった機能、「パン・ド・ミ」も大満足です。驚くほどふわふわに焼けます。
なのに、ミミは薄くてカリッとしていて、とても美味しいです!
時間はかかりますが、ドライイーストも少なく済んで、何だか得した気分になれます。
パン・ド・ミが必要ない方は、この機種である必要はないと思いますが、一度はこの美味しさを試してみて頂きたいですね。
あまりパンが好きではなかった友人に出してみても、美味しいと好評でした。
とはいえ、一番よく焼くのは普通の「食パン」で、タイマーセットして朝焼けるようにしたり、便利に使っています。
イースト自動投入なので、材料さえ入れたらそのまま、何もしなくてよいので助かります。
今までに失敗したことは特にありません。
知人から聞いた話では、ホームベーカリーで焼く時、分量を少しでも間違えると失敗することがあるそうです。
私は、結構適当に測っていますが、多少大きさに変化がある程度で、失敗に至ったことはありません。
このへんは、やはりこの機種のおかげではないかと思っています。
ちなみに半斤は対応されておらず、1斤でしか焼けません。
半斤で焼けたら良いなと思うこともありますが、特に、不自由というほどのことではないです。
レシピも、大体1斤で書かれているものが多いですし。
基本的に申し分ない機種ですが、強いて言うならば音が以前のものより少し大きい気がします。
寝ている時間にセットしておくと、時々気になることがあります。が、高性能な機種はみんなこんなものでしょうか?
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