2017-07

熊本県熊本市の閑静な住宅地の中に「石窯パン工房のモワソン」という人気のパン屋があります。 幹線道路沿いにあるパン屋ではありませんので、地元の人が知る、隠れ家的なパン屋と言えます。 モワソンは、親しみが持てるレンガ調の店舗で、そ...

パンの店ベルツさんは新潟県の燕市にある、まさに隠れ家といったパン屋さんです。 少々分かりにくい場所にあるパン屋さんです。 かめばかむほどにおいしさを感じられるパンが魅力です。 ハード系のパンが多いお店 新潟県の燕市...

今回おすすめしたいパン屋さんは、「ブーランジェベーグ」というお店のパン屋さんです。 このパン屋さんは、アクアベーカリーという会社が運営しているパン屋さんで、本店は上尾にあり、埼玉を始め東京や栃木などの関東地方でお店を展開しています。...

お料理が好きで、自宅でパンを焼いて食べている人は多いと思います。 焼きたての自家製パンの香ばしい香りやアツアツでフワフワを頬張る瞬間は、とても幸せな気持ちにさせてくれますよね。 でも、長く作っていると、マンネリ化してしまい飽き...