KBC-S100のホームベーカリーの特徴は無塩食パンと大豆粉食パンが作れることです。
特に大豆食パンとは、小麦粉の代わりに大豆の粉を使います。
大豆粉は小麦粉に比べ糖質が少なくて低カロリーでコレステロールもゼロの粉です。
毎日ホームベーカリーでパンを焼いて食べる方におすすめの機能です。
無塩食パンも出来るので塩分も気にせずパンが食べられます。
タイガー KBC-S100の機種情報
機種名 | KBC-S100 |
容量 | 1斤 |
調理機能 | ・米粉パン ・ごはんパンコース ・天然酵母パン ・ジャム ・ケーキ ・ピザ生地 ・お餅 |
幅×高さ×奥行 | 232x306x308(mm) |
重量 | 5.4kg |
その他機能 | 予約タイマー フッ素コート 自動具材ミックスケース |
KBC-S100は豊富なメニュー
基本の食パンメニューからパスタ生地まで30のメニューを搭載しているので作り方の幅が広がります。
また76のレシピが掲載された、おいしいパンの作り方がわかる本が付いているので、これからパン作りを始める方にも安心です。
土鍋焼き、遠赤土鍋コーティングにより外側がパリッと焼けて中はふわっと仕上がります。高火力なので薄皮でパリッとした食感が楽しめます。
温感仕込でイースト菌の過発酵を抑えるのでパンの膨らみ方が違います。
温感仕込でない方はキメが荒く食感も悪いですが、温感仕込で過発酵を抑えてある方はキメが細かくてふわふわしているのでとても食感が良いです。
以前パンの発酵に失敗したことがある方や、適切なパンの発酵を見極めることが苦手な方にはとても使いやすい機能です。
パンを失敗なく焼くことが出来、パン作りが楽しくなるのは間違いないです。
パンを作るとき後で具財を入れるのは面倒ですが、自動具財ミックスケースが付いているのでレーズンやナッツなどの具入りパンが自動で出来ます。
これによりパンを作る時間短縮にもなり簡単です。
KBC-S100は置き場所に困らないスリムタイプ
これだけの機能が付いていてもコンパクトなボディーなので、置き場所には困りません。
高さと奥行きが約30cm、幅が約23cmなので毎日使うにはちょうど良いサイズです。
今まで使っていたホームベーカリーは大きかったので置き場所に困っていたのですが、これに買い換えてからは毎日使いやすく、作業効率が上がりました。
せっかくおいしいパンが作れても毎回押入れから引っ張り出すのは手間がかかります。
そのためにも台所に置けるホームベーカリーは重宝します。
機能もこれまで使っていたものと違いパンそのものの質が上がりました。
米粉パンは良く焼いていたのですが、大豆粉を使ったパンは焼いたことがなかったのでとても興味があり、実際作ってみてとてもおいしかったので今では毎日の食卓に大豆粉パンが並んでいます。
パンは毎日食べる方がとても多い食品です。
そのためにも身体にやさしい無塩食パンや低カロリーの大豆食パンができるのは家族や自分の健康維持にもつながります。
家で簡単に無添加の焼きたてパンが毎日食べられる喜びを多くの方に知ってもらいたいです。
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